-
-
-
Tổng tiền thanh toán:
-
Vải Trứng Hưng Yên - món quà từ thiên nhiên, nhất định phải thử

Thứ Bảy,
13/04/2024
Đăng bởi: marketer.kimhung@gmail.com
Vải trứng ra hoa vào tháng 3 và thu hoạch vào tháng 5. Thời điểm vải chín rộ thường bắt đầu từ cuối tháng 5 tới giữa tháng 6. Những ngày thu hoạch vải cũng là ngày đông vui như hội. Tiếng nói cười, xuýt xoa khi ta tận mắt được trông thấy những chùm vải quý sai lúc lỉu.
Người sành ăn ví đây là thứ quả độc lạ vì to như quả trứng gà. Ưu thế vượt trội của vải trứng là khi chín, vỏ mỏng có màu đỏ rực đẹp mắt, cùi dày, mùi thơm dịu nhẹ, vị ngọt thanh hiếm ở đâu có được. Không gì thú bằng đi chân trần trong vườn vải chín. Đất phù sa mịn màng, êm mát nâng từng bước chân và trên đầu là một vòm trời xanh bát ngát, tươi xanh màu lá, vẳng tiếng chim ca.
Đặc điểm của vải trứng Hưng Yên
Cây vải Tổ như người mẹ vĩ đại, xoè tán rộng như vòng tay ôm ấp, chở che đàn con nhỏ. Nhìn ngắm nhiều thế hệ của vuờn vải quý đang căng tràn sức sống, những chùm vải nặng trĩu quả, quả nào cũng to và căng mọng khiến cho ta luôn khao khát được thưởng thức.
Vải trứng khi thu hoạch để ngoài tự nhiên từ vài ngày vẫn giữ nguyên được màu sắc, hương vị. Ở châu Á, quả vải được đánh giá cao vì thịt quả nhiều vi chất và thường được ăn tươi. Mùa hè là thời gian lý tưởng để nhâm nhi nhiều loại trái cây và vải nằm trong số những trái ngon và bổ không thể bỏ qua. Giữa trưa hè nóng nực mà được tận hưởng hương vị ngọt ngào, thơm tho của trái vải thật không gì có thể sánh bằng.
Ngoài hương vị “hết chỗ chê”, loại trái cây này còn có giá trị dinh dưỡng và y học vô cùng độc đáo, trái vải có những đặc tính kháng ung thư vô cùng mạnh mẽ nhờ vào nguồn các chất kháng oxy hoá. Potassium (kali) là một loại khoáng tố cần thiết mà cơ thể cần để kiểm soát huyết áp.
Xem thêm bài viết : Nguồn Gốc của Vải Trứng Hưng Yên - Tìm hiểu về cây vải Tổ
Lợi ích khi ăn vải trứng
Hiệp hội Tim mạch Mỹ đề nghị rằng những người có huyết áp cao nên ăn những loại thực phẩm giàu kali như trái vải. Bên cạnh đó, trái vải là một loại trái cây có hàm lượng sodium (natri) vô cùng thấp, vì vậy đây là loại quả lý tưởng cho việc điều hòa, kiểm soát huyết áp. Nhờ giàu hợp chất flavonoid, trái vải còn có tác dụng như một chất giảm đau do có khả năng chặn đứng quá trình viêm cũng như ngăn chặn sự tổn hại các mô trong cơ thể.
Trái vải được xem là một “nhà máy” sản xuất ra các loại vitamin. Ngoài vitamin C, vitamin E, vitamin K..., thịt trái vải còn chứa nhiều vitamin B6. Chỉ cần một nắm trái vải thì bạn có thể “kiếm thêm” được 10% hàm lượng vitamin B6 cần thiết cho mỗi ngày dễ như trở bàn tay. Vitamin B6 tham gia vào một số tiến trình của cơ thể như tiêu hóa, phân hủy thức ăn, tham gia vào quá trình tạo hồng cầu. Trong trái vải chứa vitamin C, có chức năng tăng cường khả năng miễn dịch giúp cơ thể chống chọi với bệnh cảm, cúm.
Thưởng thức vải trứng mới cảm nhận được hết hương vị đặc trưng thức quà quý được mẹ thiên nhiên ban tặng. Chỉ một lần nếm thử, vị ngọt thơm, thanh mát sẽ lắng đọng mãi trong tâm trí bạn.
Định hướng canh tác cây Vải của Hưng Yên
Theo thống kê của ngành Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Hưng Yên, hiện diện tích cây vải trứng trên địa bàn tỉnh ước đạt khoảng 230ha. Để đồng hành cùng bà con nông dân nhằm mang lại chất lượng và giá trị kinh tế cao nhất, tỉnh đã chỉ đạo ngành Nông nghiệp và các địa phương liên quan áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào canh tác, đồng thời tiến hành xúc tiến thương mại để tìm đầu ra cho người dân. Còn đối với các hộ trồng vải, cơ bản từ quá trình chăm sóc, thu hoạch phải đáp ứng đúng quy trình, tiêu chuẩn VietGAP.
Có mặt tại một số siêu thị lớn ở Hà Nội hiện nay, vải trứng là một trong những mặt hàng nông sản được người dân Thủ đô ưa chuộng. Còn du khách quốc tế khi đã thưởng thức vải trứng ai cũng tấm tắc khen ngon, thậm chí một số du khách còn tìm về Phù Cừ để tận mắt chứng kiến thu hoạch vải, thưởng thức vải trứng vừa hái trên cành nếu đúng vụ. Không những thế, hiện các cơ quan chức năng của tỉnh Hưng Yên cùng một số hợp tác xã cũng đã tiến hành xúc tiến thương mại để đưa quả vải trứng Hưng Yên ra thị trường thế giới. Nhật Bản là một trong những thị trường quả vải trứng Hưng Yên đã có mặt…
Để “định hình” thương hiệu các mặt hàng nông sản nhằm phát huy lợi thế so sánh đưa ngành Nông nghiệp tỉnh đóng góp quan trọng vào sự phát triển kinh tế địa phương, song hành với việc lập quy hoạch phát triển các khu công nghiệp, tỉnh Hưng Yên cũng tiến hành lập quy hoạch đất đai để phát triển các sản phẩm nông nghiệp chủ lực, trong đó có cây nhãn lồng và cây vải trứng. Đặc biệt, thay vì sản xuất nhỏ lẻ theo mô hình hộ gia đình, tỉnh đã và sẽ tiến hành khuyến khích nông dân tham gia vào các hợp tác xã nông nghiệp. Điển hình như HTX Quyết Tiến, xã Phan Sào Nam huyện Phù Cừ đã mang lại hiệu quả kinh tế khá cao cho các xã viên nhờ cây vải trứng.
Nhờ điều kiện thổ nhưỡng đã tạo nên những nét khác biệt về chất lượng khiến người tiêu dùng ngày càng thích ăn vải trứng. Hy vọng tới đây, cùng với việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào canh tác và số hóa trong xúc tiến thương mại, vải trứng Hưng Yên sẽ được người tiêu dùng gần xa biết đến và đón nhận.
Đặt Mua Vải Trứng tại Hà Nội ở đâu ?
Khimfood là một trong những đơn vị hợp tác với Hợp tác xã Vải Trứng để cung cấp Vải Trứng Hưng Yên tại Hà Nội, TPHCM (Vận chuyển qua đường hàng không thời gian 1-2 ngày).
Quý khách hàng tại Hà Nội, TP Hồ Chí Minh và các tỉnh khác có thể đặt mua vải trứng qua website của chúng tôi : Vaitrunghungyen.com.vn
Link mua sản phẩm vải trứng : TẠI ĐÂY
Hotline : 0788 999 766 hoặc mua hàng qua fanpage : https://www.facebook.com/vaitrunghungyen.com.vn
Mua Vải trứng tại Hà Nội tại địa chỉ : Ngõ 289A, Khuất Duy Tiến, Cầu Giấy, Hà Nội
Chúng tôi đảm bảo về chất lượng sản phẩm, uy tín và cam kết tươi ngon từ vườn.
Tin tức khác:
- [THƯ CẢM ƠN] Khách hàng đã tin dùng VẢI TRỨNG HƯNG YÊN
- Khám phá vải trứng Hưng Yên - Đặc sản tươi ngon từ vườn
- Hướng dẫn chọn và sử dụng Vải Trứng Hưng Yên chất lượng
- Những đặc điểm & công dụng đa năng của vải trứng Hưng Yên
- Đặc sản Hưng Yên - Vải trứng và những giá trị truyền thống
- Hình ảnh Vải Trứng Hưng Yên